民以食为天，食以安为先。为进一步加强家校合作，提升学校食堂管理水平，提升学生的菜品质量，5月14日上午，山湖花园小学淞南阳光南校区举办食堂开放日活动，邀请部分家长代表走进学校食堂，近距离聆听了解学校食堂管理工作，亲身体验学生在校用餐流程，有效提升学校食堂的管理和服务水平。

参观食堂，感受管理

本次活动由张剑峰副校长邀请家长代表们到食堂进行实地参观。总务处袁军副主任对食堂工作的开展和监督情况进行了介绍，并详细说明了食品采购环节、验货入库、食物留样及食堂安全管理相关台账。家长们对食堂的消毒间、洗消间、蒸饭间、发菜间、烹饪间、水产、肉、蔬菜间、食材仓库等场所进行了仔细的查看，纷纷表示对食堂十分放心。

营养午餐,用心体验

中午，家长代表们在学校食堂与学生共同用餐，看到一、二年级学生在学校的组织下，有序排队打饭、安安静静进餐，都竖起了大拇指。学校午餐荤素搭配合理，安全卫生味道好，得到了家长们的一致认可与高度评价。

同心共治,意见反馈

午餐结束后，家长们来到行政楼三楼会议室召开食堂座谈会，沈建强副校长主持了本次座谈会。会议上，张剑峰副校长介绍了本次活动的目的，并表示通过食堂开放日，让家长和学校进行一次面对面的沟通交流，增进了彼此之间的联系。随后家长代表们填写《意见反馈表》，使学校后勤部门更好地了解了家长的心声，明确了今后不断改进的方向。

食堂开放日活动的开展，让更多的家长参与到学校食堂工作的监督和管理中来，切实提高了学校的食堂管理水平，也为更好地服务学生指明了新方向。