为认真贯彻落实吴江区教育局食品安全会议要求，加强学校与社会、家庭的沟通交流，让家长进一步了解山湖花园小学食堂的日常操作和孩子们的就餐情况， 十月二十九日上午，山湖花园小学本部校区举行了“家长进食堂——食堂开放日”活动。学生家长代表二十多人，校长孙建兵，德育处主任蒋慧及总务处相关负责人与食堂管理人员参加本次活动。大家近距离聆听了解学校食堂管理工作，亲身体验学生在校用餐流程，有效提升学校食堂的管理和服务水平。

上午八点，家长代表们陆续到达本部食堂，施春良主任给家长们全面介绍了食堂管理情况和日常工作流程，并强调食堂为完全自主经营，没有对外承包。家长代表们戴上口罩，在邱学新主任带领下，来到原材料验收区，认真查看了食堂各种蔬菜、肉类、库存原材料的质量与品质，主动了解食堂日常验收情况，查阅了相关台账、票据。家长们在参观过程中对食堂的消毒间、洗消间、蒸饭间、发菜间、烹饪间、水产、肉、蔬菜间、食材仓库等场所进行了仔细的查看，纷纷表示对学生在校用餐十分放心。食堂工作人员耐心解答家长们心中的疑惑。

中午，家长代表们在学校食堂与学生共同用餐，看到一年级学生在刚刚入学的两个月内能在老师的组织下，有序排队打饭、安安静静进餐，都竖起了大拇指。学校午餐荤素搭配合理，味道好安全卫生，家长们一致认可，给予高度评价。

午餐结束后，家长们来到行政楼参加食堂座谈会。蒋慧主任主持了本次座谈会。会议上，孙建兵校长介绍了本次活动的目的，并表示通过食堂开放日，让家长和学校进行一次面对面的沟通交流，增进了彼此之间的联系。随后家长代表们填写《意见反馈表》，使学校后勤部门更好地了解了家长的心声，明确了今后不断改进的方向。

本次活动的开展增进了家校间的相互理解和信任，进一步促进了学校食堂的规范管理，提升了学校食堂食品安全保障水平。今后，我校将继续开展“ 食堂开放日” 活动，以增强学校食堂安全管理的透明度，有效确保学生“ 舌尖上的安全” 。